Тулски самовар: наследството на нацията
Не е известно със сигурност къде точно се е появил първият самовар в Русия Почти всеки музей на древността не може без такъв обект като самовар. Веднага се представят снимки: маса с ажурна покривка, самовар, излъскан до блясък, чай в чинийки и франзели в пачки. Историята продължава, а някои снимки не губят носталгично топло настроение.
Съвременните, това означава, електрически самовари се продават и купуват активно, но самоварите, изгаряни с дърва, топлина, са по -рядко срещани. Но точно такъв тулански самовар стана известен по целия свят..
Тула самовар: история
Историята твърди, че тулският ковач Демидов, след като е заминал за Урал, е взел със себе си занаятчии, специализирани в медни дела. От това историците заключават, че още през онези години в Тула е имало завод за производство на самовари..
Историята стига до 1778 г., когато в Тула, на улица Щиков, братята Лисицын построяват самовар в първото заведение за самовар. Братята работеха в работилница, ръководена от баща им Фьодор Лисицин. Братята не са работили дълго, тъй като е известно, че вече през 1803 г. в работилницата са работили 26 души, тоест цехът е придобил статут на фабрика..
Фабриката имаше висок доход – до 1500 рубли.
Братята Лисицин правят неща, които по това време са наистина уникални, а самоварите с дръжки под формата на бримки далеч не са техният основен шедьовър. Редки и уникални по онова време самовари или бъчви с форма на яйце с кранове на делфини днес се превърнаха в пазители на спомена за миналата епоха на спокойно и спокойно пиене на чай
Това беше славно време за фабриката и братята си осигуриха незабравими в историята, но днес техните произведения не се използват за пиене на чай, а украсяват повече от един музей. Включително Тулския музей на Самоварите има експонат от братя Лисицин.
Историята на руския самовар (видео)
Фабричен период на производство на самовари
Много предприемачи от онова време осъзнаха колко печеливш може да бъде самоварният бизнес, а предприятията за производство на самовари започнаха да се разрастват скокообразно. Морозов, Попов, Медведев – информацията за тези производители, открили производството си в края на осемнадесети век, е известна със сигурност.
По времето, когато се установява фабричното производство на самовари, различни части и компоненти могат да се произвеждат от различни производители.
Още през 1808 г. в Тула имаше цели осем фабрики за самовар. И скоро, през 1812 г., е открита фабриката на братя Ломови, които продават самовари на тегло. Известно е например, че месинговият самовар е имал цена от 64 рубли за пуд, но червеният меден самовар е имал цена от 90 рубли..
Ломовите успяха да произвеждат 2372 самовара годишно! За сравнение, същият Лисицин – само 320.
Тула прослави в края на деветнадесети век самовари от производителя Баташев. Между другото, Баташеви са съименници, въпреки че мнозина смятат това име за почти самоварска династия.
Самоварска фабрика Баташев
Самоварите на Баташев са произведени в десет завода! Василий Степанович Баташев открива най -голямата фабрика за самовар през 1840 г. Заслугата на Василий Степанович може да се отдаде на хартата, създадена от партньорството на фабриката за парни самовари на наследниците на същия Василий Степанович. И още в началото на миналия век фабриката на наследниците на Василий Баташев произвежда цели 54 вида самовари.
Самоварите на Баташев са печат с истинско качество. Те се разпродадоха добре и на чуждестранни изложения имаше голямо търсене за тях..
Тулският музей притежава голяма колекция от самовари от Василий Баташев. Сред това великолепие е самовар, флорентинска ваза от червена мед и сувенирни самовари за кралското семейство.
Днес античните пожарни самовари от Василий Баташев завиждат на колекционерите, античните самовари са много скъпи.
Самовар Баташева (видео преглед)
Музей “Тулски самовари”
Този музей започва работа през 1990 г., недалеч от Тулския Кремъл.
Музеят е поставил експонатите в две зали:
- Първа зала. Шедьоври на занаята Тула самовар от 18-19 век, освен самовари, има и медали от различни руски и международни изложби.
- Втора зала. Там можете да видите и самовари от втората половина на 19 век, началото на 20 век. Освен самовари от известни производители, музеят представя и продукти от съветската епоха, включително самовари, произведени от завода Щамп..
Всеки, който се възхищава на занаятите от самовар, определено трябва да посети този уникален музей.
Тулски завод “Печат”
През миналия век заводът за патрони в Тула придоби слава и слава. В допълнение към самовари, той произвежда чайници, печки, съдове, металорежещи машини и др. В средата на тридесетте години заводът за патрони произвежда продукти с 64 номенклатурни наименования.
През 1943 г. патронният завод е преименуван на “Stamp”. По време на войната заводът произвежда военни продукти и след победата се връща към предишните си имена, само обичайните въглищни самовари притискат нови проби.
Преди войната в завода е установено производството на самовари, по време на военните действия заводът е преработен за производство на боеприпаси, а в следвоенния период традиционното устройство на самовари е заменено с електрически модели.
През 50 -те години на миналия век заводът в Щамп започва да произвежда и електрически самовари. Масовото преместване на хора в града, в жилищни сгради, доведе до напълно естествено обстоятелство – нямаше място за самовар върху дърво, но електрическите модели станаха търсени. Заводът е възстановен навреме, за да бъде пуснат нов модел с електрически нагревател.
Антични самовари върху дървото днес
Използват ли се днес самовари на дърва? Разбира се, не толкова масово, колкото електрическите, но те все още се използват. Самовар на дърва и въглищни самовари обаче са едно и също.
Самоварът на дърва съдържа:
- Резервоар за тяло или вода;
- Кана;
- Покрийте с дупка;
- Котлон за чайник;
- Кран.
Античните самовари от огън или въглен обикновено са изработени от мед, докато съвременните самовари с дърва са по-често от месинг.
Самовар на дърва може да се стопи с въглища или въглен, конуси, клони, чокове. Едва сега конуси в самовар на дърва трябва да се добавят в самия край, за аромат и мъгла.
Какво трябва да знае съвременният човек за самоварите (видео)
Меденки и самовар
Печатни меденки – друга гордост на Русия, Тулските меденки са най -известните от печатните меденки.
Корените на тулските меденки датират от седемнадесети век, а джинджифилът е популярен и до днес..
Меденки и самовар са символи на Тула. Никога не са посещавали този град, дори не знаят местоположението му, всички знаят за Тулските меденки и Тулските самовари
Външно те са или правоъгълни плочки, или плоски форми. Сладка и кондензирано мляко се използват като пълнеж в меденки. Няколко съвременни тулски предприятия произвеждат меденки. Има дори паметник на такъв хотел..
Как да почистите самовар (видео)
Самоварите са продукт, който често може да се намери в съвременния интериор. Какво е това, в името на традицията или „добре забравеното старо“? Основното е, че много хора все още свързват самовара със семейното пиене на чай, гостоприемството, разговорите и сърдечните събирания. Това означава, че днес самоварът е нещо повече от стар чайник, собственост и гордост на хората.