Идеи за всеки ден

20 съвета за кухнята, за които може да не знаете

Често домакините дори не осъзнават съществуването на предмети, които могат значително да намалят караниците им в кухнята. Производителите на домакински съдове обаче не стоят неподвижни и вместо познати на всички аксесоари, произвеждат удобни и функционални устройства, които значително улесняват ежедневното готвене. Помислете за 20 малки неща, които значително ще опростят живота на жителите на апартамента..

Чаша за сито от брашно

Повечето рецепти за брашно изискват предварително пресяване. Но колко от нас правят това? Трябва да вземете специално сито, отделен контейнер, да пресеете брашното, като го поръсите по десктопа по пътя и едва след това да го използвате. Доста досадна задача. Затова са измислени удобни сита под формата на халба, които могат незабавно да пресяват съдържанието на торбата в тестото. Процесът на готвене става по -лесен и по -бърз.

Декантер за масло

Контейнерите за масло имат приятен външен вид и могат да добавят комфорт във всяка кухня. Те са добри, защото можете да излеете съдържанието на всяка опаковка в тях, дори и най -непривлекателните. Маслото веднага ще придобие красив вид и няма да развали цялостното визуално впечатление на кухненското пространство. Освен това всеки път можете да смесвате други подправки в буркан, да добавяте подправки там с помощта на пипер и така да получите универсална подправка за различни ястия. Контейнерите са лесни за почистване, дори в съдомиялни машини, така че операцията няма да доведе до проблеми.

Гореща стойка

Когато ястието е готово, е време за сервиране. Ако сервирате супа, тогава я изсипете в купички. Когато донесете ястия в тенджера на печката, горещото съдържание на пълна чиния може да се разлее отново и отново по пода или точно върху вас. Много по -удобно е да излеете части от ястието точно в зоната за хранене. За да не повредите повърхността на масата, се препоръчва да поставите горещи тенджери и тигани на котлон. Така масата ще остане непокътната и домакинята ще бъде удобна да подреди храната..

Зеленчукова резачка с контейнер

Много удобен функционален комплект за бърза и чиста работа със зеленчуци. Всички плодове след нарязване ще попаднат в специално пластмасово отделение. Това ще ви помогне да запазите мръсотията на кухненския плот и да държите всичките си зеленчуци спретнато на едно място. Контейнерът ще събере цялата течност по време и след нарязване. Почистването ще бъде много по -лесно в края на готвенето. В допълнение, такива комплекти имат отделения за всички случаи: за нарязване, белене, нарязване на пръстени и настъргване на зеленчуци..

Защитен екран за източване на вода

След като сварите зърнените храни и зеленчуците, източете горещата вода от тигана. Обикновено за това се използва капак или гевгир, което не винаги е удобно. Съществува риск от изгаряне от вряща вода. Също така съдържанието на тенджерата може да се излее в мивката. За да предотвратите това, се препоръчва да използвате защитен капак на екрана. Той ще покрие напълно съдържанието на контейнера, ще бъде удобно да го държите в ръцете си и няма да е необходимо да използвате капака от тигана.

Пакети с лед

Много домакини са свикнали да използват тави за кубчета лед, които ви позволяват да замразите красиви кубчета. На практика обаче такива устройства се използват изключително рядко. Всъщност, за равномерно втвърдяване, трябва да държите матрицата на равна повърхност, тоест мястото във фризерното отделение трябва да е празно. Трудно е да си представим подобна ситуация в голямо семейство. На помощ идват пакети с лед. Те са запечатани и не изискват равна повърхност за втвърдяване. След замразяване парчетата лед могат лесно да бъдат извадени от опаковката и можете да го изхвърлите и да не се притеснявате за мястото за съхранение.

Лъжица на готвача

Лъжицата за напреднали готвачи ще се превърне в незаменим помощник във всяка кухня. Силиконът е устойчив на високи температури. Не се страхува от индикатори до 220 ° C. Дръжката няма да се нагрее или да се стопи, ако се остави подпряна отстрани на тигана. Лъжицата може да се използва удобно и във вряща вода..

Щипки за чанти

Как да не оставим съдържанието на отворените торби с елда, грис, макаронени изделия и ориз да изпадне на вятъра? Много просто. Скобите за торбички са достатъчни. Те щракват плътно на всяко необходимо място и не позволяват на въздуха и влагата да проникнат в опаковката на храните. Продава се в цели комплекти с различни размери скоби, за да пасне на устройството в зависимост от размера на чантата.

Поставка за хартиени кърпи

Използването на хартиени кърпи за еднократна употреба в кухнята ще бъде по -ефективно и хигиенично, отколкото използването на кърпа. Всъщност, използвайки хартиената версия, можете да почистите всяка кухненска повърхност, включително ръцете си. Малко вероятно е домакинята да избърше масата, печката, пода и ръцете с кърпа. Освен това трябва да се мие често..

За да направите използването на хартиени кърпи възможно най -лесно, на помощ идва удобна стойка. Продуктът ще бъде фиксиран и фрагментите му ще станат удобни за откъсване.

Органайзер за прибори за хранене

Съхраняването на прибори за хранене в кухненско чекмедже има усещане за реколта. По -лесно и удобно е да ги вземете от специален органайзер, който има стилен вид и украсява кухнята. Първо, винаги има лесен достъп до устройствата. Второ, не е необходимо всеки път да отваряте и затваряте чекмеджето. Трето, във вертикална форма ножовете и вилиците ще изсъхнат по -бързо и влагата вече няма да се задържа върху тях. В допълнение, такова устройство ще освободи цяла кутия, която ще стане възможна за използване по по -ефективен начин..

Водна кана с филтър

Филтрирането на вода е по -полезно за вашето здраве, отколкото носи удобство в ежедневието ви. Все пак е по -добре да имате кана с воден филтър. Така че цялото семейство определено ще бъде сигурно в качеството на консумираната течност и няма да е необходимо да я кипва всеки път, преди да пие..

Организатор за подправки

Ако обичате да готвите, тогава вашата кухня неизбежно ще събере цяла гама от всякакви подправки и подправки, включително за сладки ястия. Отворените сашета трябва да се съхраняват някъде, тъй като такъв брой добавки, които се поставят в опаковката, не могат да се използват едновременно. Освен ако не сте готвач в огромно предприятие.

За да не се събудят подправките и лесно да се намерят необходимите опаковки, е удобно да съхранявате целия комплект в специален органайзер, който също ще предпази кухненското пространство от разливане на разливи..

Омасляване

Маслото не е продукт, който се консумира в цели брикети, освен ако, разбира се, не говорим за приготвяне на сладкиши и сметана. Във всички останали случаи домакинствата се нуждаят само от малка част от продукта. За да се предотврати навиването на маслото и абсорбиране на чужди миризми и поддържането на хладилника чист, трябва да се съхранява в кутия за масло. Той ще предпази продукта, рафтовете на хладилника и самия човек от появата на следи от масло наоколо. Освен това маслото на масата за хранене изглежда много по -естетично от разкъсана опаковка масло..

Сепаратор на протеин и жълтък

Веднага след като готвачите не са усъвършенствани бързо и ефективно да разделят жълтъка и бялото. Всеки професионалист има своя любим начин. Мъките приключиха, защото хората мислеха да направят устройство за отделяне на жълтъка от протеина без излишни проблеми. Сега не се нуждаете от куп чинии или преливане от една част на черупката в друга. Всичко ще се случи за нула време.

Комплекти за подправки

Има подправки, които се продават веднага на големи порции. Това може да бъде например дафинов лист или пакет от двеста грама червен пипер. За да се предотврати загубата на вкус и аромат на подправка при отваряне, се препоръчва да се съхранява затворена. Не можете да направите това с отворен пакет, така че трябва да получите хубав комплект за подправки. Той няма да остави аромата да изчезне и ще украси кухненския бокс с уютния си вид..

Горещи клещи

По време на готвене, например пържоли, най-удобно е да използвате специални топлоустойчиви щипки, с които можете бързо, удобно и хигиенично да обърнете месото на другата страна или просто да го прехвърлите в чиния. Това е неудобно да се прави с шпатула, вилицата се замърсява и загрява, освен това е къса. Дългите щипки ще бъдат най -добрият вариант и няма да ви позволят да се изгорите с горещо масло..

Пинцет за премахване на кости от риби

Едва ли има заклет любител на почистването на рибите. Въпреки че е вкусен, той съдържа много малки кости. Понякога само почистването кара човек да промени мнението си за готвенето му. Целият процес значително ще опрости пинсетата за отстраняване на рибни кости. Той е голям, широк и лесно може да се справи с всякакви досадни кости.

Тава за закуска

Нищо не озарява вашата неделна закуска, както да я сервирате на стилен поднос. В тази форма дори едно просто ястие ще изглежда красиво и ще ви даде добро настроение. В допълнение, такова малко нещо ще ви помогне да направите красиви снимки за социалните медии. мрежов или кулинарен блог.

Преса за чесън

Чесънът е една от най -универсалните и популярни подправки и затова се търси в огромен брой рецепти. Неговият недостатък е, че миризмата остава върху ръцете дълго време след рязане. Ето защо се препоръчва зеленчукът да се прекара през преса за чесън. Първо, по този начин той ще бъде смачкан възможно най -фино, второ, този метод е по -бърз и трето, няма да има миризма по ръцете, ако действате внимателно.

Отварачка за консерви

Ако си спомняте как вашите родители в детството са се борили с консервни кутии със странна заоблена отварачка, като сърп, тогава тези устройства са отдавна. Съвременните отварачки за консерви са се настанили в кухните, които могат да се справят с всякакви консерви за нула време. Почти не се изисква сила, за да ги отворите..