Originele broodjes-rozen met suiker: een recept met een foto
zulke broodjes "rozen" zijn zeer snel bereid, alstublieft uw kinderen met snoep voor thee
- Kooktijd: 1,5 uur;
- Porties: 6-8;
- Kcal: 300;
- Eiwitten / Vetten / Koolhydraten: 15g / 5g / 42g.
Rollen “Rosette met kwark”
Rozetbroodjes gemaakt van gistdeeg hebben al lang liefde en populariteit gewonnen bij huisvrouwen. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en perfect voor thee..
Broodjes met kwark zijn eenvoudig en gemakkelijk te bereiden, ze blijken lekker en geurig te zijn
Ze bevatten vrij veel calorieën, maar hierdoor zijn ze lekker en de verscheidenheid aan vullingen laat ruimte voor verbeeldingskracht. Het recept voor broodjes met verschillende vullingen vind je hieronder. De eerste zijn wrongelbroodjes.
Ingrediënten
- Eieren – 3 stuks;
- Melk – een glas;
- Suiker – een glas;
- Margarine – 100 gram;
- Meel – 700 gr;
- Vanilline – 2 zakjes;
- Kwark – 500 gr;
- Zout – een snuifje;
- Rozijnen – 150 gr;
- Gist – 25 gram.
Koken: een eenvoudig algoritme
- Week de rozijnen in kokend water.
- Verwarm de melk een beetje, giet de gist, 100 g suiker, 200 g bloem. Mix en laat een half uurtje staan.
- Smelt margarine en laat afkoelen. Meng suiker, zout, vanilline, voeg de ingrediënten toe aan het deeg. Voeg langzaam bloem toe, bereid het deeg voor. Laat het 40-60 minuten op een warme plaats rijzen.
- Op dit moment kun je de vulling voor broodjes doen. Wrongel moet worden gemengd met ei, suiker, vanille en rozijnen.
- Nadat het deeg is opgekomen, moet je het in stukjes afscheuren, balletjes maken en uitrollen. Er moeten drie sneden van verschillende grootte op de deegcake worden gemaakt. Doe een beetje vulling in elke cirkel.
- Rozetten worden als volgt gemaakt: de vulling wordt in het kleinste stuk gewikkeld, de vulling wordt ook in het tweede deel gewikkeld en alles wordt samen met het derde stuk vastgezet.
- Je moet de producten weer laten rijzen en dan kunnen ze, afhankelijk van de oven, 30-40 minuten in de oven, voorverwarmd op 180 graden, voor 30-40 minuten. De broodjes moeten goudbruin worden.
Het maken van deze broodjes kost ongeveer een uur van je tijd.
Rozenbroodjes met appels en pruimen
Ingrediënten:
- Melk – 500 ml;
- Meel – 400 gram;
- Suiker – 50 gram;
- Gist – zak;
- Plantaardige olie – 50 ml;
- Vanilline – zakje;
- Zout – een snuifje;
- Appels en pruimen – 10 stuks.
Voorbereiding:
- Verwarm de melk een beetje, voeg gist, suiker toe, voeg langzaam bloem toe. Voeg boter en de rest van de bloem toe aan het dikke deeg. Laat het deeg een half uur op een warme plaats staan.
- Snijd voor de vulling de appels en pruimen in blokjes. Voeg suiker toe.
- Rol het deeg uit, steek er met een glas rondjes uit, snij er meerdere bloemblaadjes op en wikkel de vulling ermee.
- Bak 30-40 minuten op 180 graden.
Rozenbroodjes met suiker
Ingrediënten:
- Eieren – 3 stuks;
- Melk – een glas;
- Suiker – 200 gram;
- Boter – 100 gram;
- Meel – 700 gr;
- Vanilline – 2 zakjes;
- Zout – een snuifje;
- Gist – 25 gram.
Gekochte broodjes zullen niet zo vers en smakelijk zijn als zelfgemaakte broodjes.
Voorbereiding:
- Verwarm melk, voeg gist, halve suiker, 200 g bloem toe. Ingrediënten mengen en een half uur op een warme plaats laten staan.
- Smelt boter, laat afkoelen. Giet er suiker, zout, vanilline in. Giet in het deeg en strooi de bloem in porties. Laat het deeg een half uur rijzen op een warme plaats.
- Rol vervolgens het deeg uit, bestrooi met suiker, rol in een rol. Snijd met een mes in stukken. Elk kan een beetje worden rechtgetrokken om de roos bol te maken.
- Laat de rozen 10 minuten staan, stuur ze naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden, gedurende een half uur.
Rozen bakken met appels
Interessante gebakken goederen worden gemaakt van kant-en-klaar bladerdeeg..
Ingrediënten:
- bladerdeeg – 500 gr;
- water – 2 glazen;
- suiker – 4 eetlepels;
- appels 4-5 stuks;
- poedersuiker.
Voorbereiding:
- Was de appels, halveer, snijd in schijfjes.
- Kook 2 glazen water met suiker, giet appels in deze siroop. Kook ongeveer 2 minuten.
- Giet het water af en laat de appels afkoelen.
- Het deeg ontdooien, uitrollen, in reepjes snijden van 3 cm breed en 25 cm lang.
- Leg de appelstukjes op een rij over een strook deeg, rol op tot een koker.
- Verbind de uiteinden van het deeg met elkaar en maak zo de rest van de rozen.
- Zet gebakken goederen 20-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Laat ze afkoelen en bestrooi ze met poeder.
Dit zijn originele, niet ingewikkelde recepten die kunnen worden gebruikt om uw familie en vrienden te plezieren..
Rozenbroodjes met suiker recept met stap voor stap foto’s
We verwarmen de melk, voegen gist en suiker toe. Voeg dan geleidelijk bloem toe Kneed het deeg, voeg er plantaardige olie aan toe en leg het deeg 30 minuten op een warme plaats Bereid de vulling: was de appels en pruimen, snijd ze in blokjes en voeg suiker toe Rol het deeg uit, steek de cirkels uit met een glas en maak vervolgens insnijdingen voor de bloembladen. We strijken de vulling glad en wikkelen het in bloemblaadjes Verwarm de oven voor op 180 graden We plaatsen onze "rozen" op een bakplaat en in de oven Broodjes baktijd "rozet" 30-40 minuten