Вкусни и леки палачинки от тиквички без брашно: 4 рецепти
- Вкусни палачинки от тиквички могат лесно да се приготвят без добавяне на брашно Време за готвене: 30 мин.;
- Порции: 10;
- Ккал: 98,3;
- Протеини / Мазнини / Въглехидрати: 1,6 g / 5,9 g / 9,9 g.
Приготвянето на тиквички без брашно е много лесно. За да направите вкусни палачинки, трябва да следвате тези стъпки. Разбийте яйцето в чист съд. Тиквичките трябва да бъдат измити, обелени и семената отстранени. Обелените тиквички трябва да бъдат настъргани и изцедени. В купа с разбито яйце добавете настъргани и изцедени тиквички, нишесте, сол, разбъркайте всичко добре. Растителното масло трябва да се загрее в тиган. Палачинките трябва да се приготвят от масата от тиквички и да се изпратят в тигана. Необходимо е да се запържи от 2 страни за около минута. След пържене палачинките могат да бъдат разпределени върху хартиена кърпа, за да поемат ненужното масло. Може да се яде със сос от заквасена сметана.
Съставки
- Млечни тиквички – 500 г;
- Картофено нишесте – 50 г;
- Прясно яйце;
- Сол на вкус;
- Растително масло – 30 g.
Вкусни палачинки от тиквички без брашно: интересни рецепти
Време за готвене на палачинки от тиквички с моркови 30 минути.
Много домакини отбелязват, че палачинките от тиквички, дори без брашно, са много вкусни и буйни
За готвене трябва да приготвите следните продукти:
- Тиквичките не са големи – 2 бр .;
- Моркови – 2 бр .;
- Крушка;
- Прясно яйце – 2 бр .;
- Твърдо сирене – 100 г;
- Зелените на вкус;
- Сол на вкус;
- Масло за пържене;
- Натрошен пипер – по избор;
- Чесън – 2 скилидки (не е нужно да го използвате).
Готвенето на палачинки от тиквички не е трудно. Вземете чиста купа. Тиквичките и морковите трябва да бъдат измити, обелени, настъргани и изцедени. Изсипете ситно нарязан лук, настърган на едро ренде, сирене, нарязани билки и подправки, яйца в зеленчуковата маса. Разбъркайте добре масата, загрейте олиото и го запържете. Пържете палачинките от 2 страни до приятен цвят. Яжте добре със заквасена сметана или любимия си сос.
Нискокалорични тиквички палачинки без брашно: рецепта
За друга интересна рецепта трябва да подготвите някои компоненти..
А именно:
- Тиквички – 2 бр .;
- Картофени плодове – 3 бр .;
- Прясно яйце;
- Сол на вкус;
- Подправки – по избор;
- Масло за пържене;
- Лук – 1 брой.
Готвенето не е трудно. Зеленчуците трябва да бъдат измити и обелени. Лукът се нарязва на ситно, а картофите се настъргват с тиквички. Изстискайте масата от тиква. Комбинирайте всички съставки в купа, добавете подправки и разбъркайте..
Загрейте тигана с олио, запържете палачинките от двете страни, докато се появи златиста коричка.
Палачинките от тиквички и домати са много вкусна закуска. Настърганата маса от тиквички и сирене в комбинация със сочен доматен пълнеж и ароматен босилек ще спечели сърцата на близките с богатия си вкус и тази лесна рецепта ще се превърне в една от любимите ви. Палачинките отнемат 45 минути.
За рецептата трябва да приготвите:
- Тиквички – 400 г;
- Прясно яйце;
- Твърдо сирене – 250 г;
- Нишесте – 4 супени лъжици;
- Копър – на вкус;
- Масло за пържене;
- Домати – 1 бр .;
- Сушен босилек – 2 г;
- Сол, черен пипер – по избор.
Основният зеленчук трябва да се измие, изсуши и настърга. Масата трябва да се посоли, разбърка и изчака 10 минути, след което се изцежда. 150 гр сиренето трябва да се нарязва на пластмаси. Настържете останалата част от сиренето. Измийте домата, изплакнете с гореща вода, отстранете кората. Нарежете на кръгчета, подправете със сол и черен пипер. Към масата от тиквички трябва да забиете яйце и настъргано сирене. Там трябва да добавите ситно нарязан копър, нишесте и сол и черен пипер. Разбъркайте всичко добре до гладкост.
Загрейте олиото в тиган и потушете с помощта на супена лъжица маса под формата на палачинки.
На всяка тортила трябва да поставите кръг домат, поръсете със сух босилек и сложете сирене върху пластмаса. Изсипете масата от тиквички със сирене отгоре с лъжица и запържете буйните палачинки от 2 страни до приятен цвят. Излишното масло може да се отстрани с хартиена кърпа. Сервирайте със заквасена сметана или сос.
Как да заменим брашното в палачинките от тиквички
Палачинките могат да се пекат без брашно. Можете да го замените с нишесте, както бе споменато по -горе. В допълнение към нишестето, можете да използвате овесени ядки, натрошени в блендер, или да направите без брашно изобщо. Така се получават диетични палачинки от тиквички..
Можете да замените брашното в тестото с нишесте или овесени ядки.
За да приготвите такива палачинки, трябва да приготвите следните продукти:
- Тиквички – 2 бр .;
- Морков;
- Крушка;
- Прясно яйце;
- Подправки – по избор;
- Олио за пържене – 1 лъжица.
Между другото, можете да готвите без яйца и да замените пърженето с печене във фурната. Тиквичките и морковите трябва да бъдат обелени и настъргани. Масата от тиквички трябва да се посоли, да се държи 10 минути и да се изцеди. В чиста купа смесете масата от тиква и морковите, добавете яйцето, подправките. Всички съставки трябва да се смесят и можете да започнете да пържите или печете.
Здравословни палачинки от тиквички без брашно (видео)
В заключение отбелязваме, че ако фурната се пече във фурната, калоричното съдържание на ястието ще бъде по -ниско. добър апетит!
Оладки от тиквички: рецепта без брашно (снимка)
Първо, трябва да подготвите необходимите продукти за приготвяне на палачинки. Измийте добре зеленчуците, обелете и три на средно ренде Към тиквичките и морковите добавете нарязан лук, билки и яйца Разбъркайте всичко старателно и посолете на вкус На горещ тиган внимателно изложете палачинките от тиквички Не забравяйте да запържите палачинките добре от втората страна Готовите палачинки от тиква се сервират най-добре топли. добър апетит!