Készíts magadnak sushit: Finom sushi fánk egy egészséges estéhez lányoknak
Szüksége van egy kis szünetre a stresszes hétköznapokból? Akkor a lányok estéje a megfelelő megoldás. Először is: fogalmad sincs, mit teszel a klikk elbűvölésére! Ne essen pánikba – a választ nálunk találja – készítse el a sushit. A sushi típusok és típusok széles választéka áll rendelkezésre – a sushi tekercsektől a vegetáriánus sushin keresztül az édes sushiig. A recept, amelyet ma bemutatunk, teljesen más. Ez egy variáció a szokásos – finom sushi fánkokhoz. Ki nem szereti a fánkot? Ezért mutatjuk be az egészséges shushi fánk receptjét, amely nem kalóriabomba.
Készíts magadnak sushit: a legfinomabb sushi fánk receptje
egészséges, színes és ízletes lányok estéjére
Hozzávalók 12 fánkhoz
A rizshez szüksége lesz:
2 bögre Sushi rizs / barna /
1/4 csésze Rizs ecet / sötét /
2 evőkanál só
2 evőkanál szezámolaj
A sushi fánkhoz szüksége lesz:
friss tonhal
friss lazac
1 avokádó
2 Uborka
3 A nori lapjai
Fehér és fekete szezámmag keveréke
Szeletelt medvehagyma
Tálaláshoz:
Wasabi
Tamari
Készítsen lépésről lépésre magyarázatokat a fánk sushi számára
- A rizs főzése: A sushi rizst alaposan öblítse le hideg vízzel. Főzze meg a rizst a rizsfőző utasításai szerint. Főzőnk 90 percet vesz igénybe. Ha nincs rizsfőzője, főzze meg a rizst egy serpenyőben 5 csésze vízzel. Hagyja pihenni 20 percig. Zárja le az edényt fedővel, és forralja fel az edényt nagy lángon, amíg a rizs lassan megduzzad. Ezután ismét alacsony lángon 10 percig.
- Készítse elő a halfeltéteket a sushi fánkhoz: Közben a halakat szeletekre vágjuk, a lehető legvékonyabban. A célzott méret 2,5 cm széles és 2 cm hosszú. Vigyázzon, hogy melyik haldarabot választja. Próbálja meg kiválasztani a megfelelő méreteket. Ha találsz vágott halakat a piacon, nagyszerű lenne. 24 szelet lazacra és 24 szelet tonhalra van szüksége. Tegye az összes szeletet egy tányérra, fedje le fóliával, és hagyja őket a hűtőszekrényben, amíg szükséges.
- Készítsen más öntetet a sushi fánkhoz: Az avokádót kettévágjuk, magházát meghámozzuk. Vágja az avokádót hosszú vékony szeletekre, és tegye a szeleteket egy tányérra. Fogja meg az uborkát, és vágja félbe hosszában. Helyezze a két felét egymás mellé, és vágja az uborkát 2 cm hosszú szeletekre. Az uborka sok vizet tartalmaz, ezért helyezze a szeleteket papírtörlő közé, majd nyomja rá. Vigyázzon, hogy ne gyűrje össze a szeleteket. Hagyja félre az uborkát a papírtörlők között. Vágjon minden nori lapot négyzetre.
- Fűszerezzük a rizst: Miután a rizs megfőtt, vegye ki az edényt a tűzhelyből. Tegye a főtt rizst egy széles tálba. Óvatosan keverje össze a rizst az ecettel és a sóval.
- Formázza a fánkot: Ehhez szüksége van egy serpenyőre a fánkhoz. Most megkenjük olajjal, és megtöltjük a rizzsel. Nyomja le a rizst, hogy szorosan megtöltse a fánk serpenyőt. Amikor az egész serpenyő megtelt, fordítsa meg a serpenyőt egy vágódeszkán. Óvatosan vigyen át minden fánkot egy nori lapra.
- Végezze el az utolsó simításokat a sushi fánkokon: Vizuálisan ossza fel a fánkot 6 területre. Először tegyen 2 szelet lazacot a sushi fánkra, majd – 2 szelet tonhalat, 3 szelet avokádót és 3 szelet uborkát. Tehát takarja le a fánk 4/6 -át. Most szórja meg az ötödik területet fehér és fekete szezámmag keverékével, és hagyja üresen a hatodik területet.
- Díszítésként: Díszítse a sushi fánkot tamarival és wasabival, és készen áll a sushi tálalására.
Íme a fényképes utasítások a fánk sushi saját készítéséhez
1. lépés:
2. lépés:
3. lépés:
4. lépés:
5. lépés:
6. lépés:
7. lépés:
8. lépés:
9. lépés:
10. lépés:
11. lépés:
A galériában sok jó ötletet talál a fánk sushi saját készítéséhez. Reméljük, élvezni fogja a sushi elkészítését, és kellemes estét tölt a lányokkal!