Recettes de friteuse à air : des idées faciles pour une alimentation saine
Vous avez bientôt acheté une friteuse à air chaud ou en avez reçu une en cadeau ? Alors cet article est fait pour vous ! Ici, nous vous montrons quelques recettes de friteuses à air chaud délicieuses et super légères que vous pouvez utiliser pour faire plaisir à vos personnes préférées. Nous espérons que vous apprécierez beaucoup nos suggestions culinaires! Nous espérons que vous apprécierez la lecture!
Recettes de friteuse à air : préparez des frites saines sans huile
Les aliments frits ont bon goût, mais ne sont pas particulièrement sains, c’est pourquoi de plus en plus d’experts en santé nous conseillent de ne pas les utiliser. Heureusement, il existe aujourd’hui des friteuses à air chaud qui utilisent de l’air chaud au lieu de l’huile pour préparer les aliments. Bien sûr, cela rend les plats beaucoup moins gras, moins caloriques et plus sains. Et le meilleur, c’est qu’ils sont aussi délicieux que les plats à base d’huile dans une friteuse classique.!
Nous partageons ici 4 délicieuses recettes de friteuse à air que vous pouvez essayer si vous possédez une friteuse à air. Commençons par les frites classiques, qui sont si délicieuses frites ! Pour la recette il vous faudra :
- 3 pommes de terre rouges, moyennes
- 0,25 cc de paprika en poudre
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 0,25 cuillère à café de basilic
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon
- 0,25 cuillère à café de poudre de chili
- sel
Lavez et épluchez les pommes de terre et coupez-les en lanières. Mettez-les dans un grand bol et mélangez bien avec les épices. Il suffit ensuite de mettre les pommes de terre dans le panier cuisson de la friteuse et de les faire frire entre 25 et 30 minutes. Si votre friteuse n’a pas de fonction d’agitation automatique, vous devez remuer les frites toutes les 5 à 10 minutes. bon appétit!
Recettes de friteuse à air: Schnitzel
Vous pouvez également préparer de la viande dans l’Airfryer. C’est pourquoi nous allons vous proposer une recette délicieuse et saine pour la prochaine escalope. Vous avez besoin:
- 300g de filet de veau ou de porc
- farine
- Chapelure
- 1 citron
- 2 oeufs
- sel et poivre
- un peu de beurre
Tout d’abord, lavez la viande et séchez-la. Placer les œufs, la farine et la chapelure sur trois assiettes distinctes en écrasant les œufs avec une fourchette et en assaisonnant de sel et de poivre. Ensuite, vous devez mettre le schnitzel sur une planche à découper, recouvrir d’un film alimentaire si vous le souhaitez et tapoter dessus avec un maillet à viande. Tremper ensuite les escalopes des deux côtés dans les œufs, la farine et enfin dans la chapelure. Arrosez maintenant la viande d’un peu de jus de citron fraîchement pressé, badigeonnez-la d’un peu de beurre et assaisonnez à nouveau de sel et de poivre. Faites frire les escalopes dans la friteuse à 190 degrés pendant environ 12 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées.
Cuire les légumes dans l’Airfryer
La friteuse à air est également bien adaptée à la préparation de légumes. Notre prochaine idée de recette est tout simplement parfaite pour accompagner une viande grillée. Vous avez besoin:
- Oignon, haché grossièrement
- Champignons, coupés en quartiers
- 1 citrouille jaune, petite, tranchée
- Pousses d’asperges, fraîches, coupées en deux
- Courgettes, tranchées
- huile d’olive
- Épices au choix : ail en poudre, sel, poivre, persil, basilic, thym, etc..
Mélanger les légumes et les épices dans un grand bol et bien arroser d’huile d’olive. Mettez le tout dans le panier de cuisson de la friteuse et faites cuire 5 minutes à une température de 200 degrés, puis remuez bien et laissez cuire les légumes encore 2 minutes. Vous pouvez maintenant retirer les champignons et les asperges et faire frire les ingrédients restants pendant encore 4 minutes. Servir le tout ensemble jusqu’à ce qu’il soit encore chaud. bon appétit!
Préparer des desserts à la friteuse : gâteau au chocolat
Saviez-vous que vous pouvez également faire des desserts dans la friteuse à air ? Nous vous présentons ici une recette facile de gâteau au chocolat ! Vous avez besoin:
- 100g de pépites de chocolat
- 1,5 cuillère à soupe de farine auto-levante
- 120g de beurre non salé
- 3,5 cuillères à soupe de sucre
- 2 oeufs
Vous avez également besoin de 4 plaques de cuisson pour l’Airfryer. Tout d’abord, vous devez saupoudrer les plaques à pâtisserie d’un peu de farine. Faites fondre le chocolat au bain-marie et, pendant ce temps, utilisez le batteur pour battre les œufs, le sucre et le beurre vigoureusement dans un bol. Ajouter le chocolat fondu et la farine et bien mélanger le tout. Étaler la pâte finie dans les plaques à pâtisserie et cuire au four à 190 degrés pendant 10 minutes. Laissez les gâteaux refroidir pendant environ 2-3 minutes avant de les retirer des moules. Nous vous souhaitons bon appétit!