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Ricette di stevia a basso contenuto di carboidrati per una perdita di peso sana e veloce

La stevia sta diventando sempre più popolare come dolcificante e questa non è una coincidenza. L’arbusto, originario del Paraguay, contiene nelle sue foglie sostanze dall’elevata dolcezza che praticamente non contengono calorie! Questo rende la stevia particolarmente adatta per le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati e vogliono perdere peso. In questo post ti presentiamo alcune semplici ricette di stevia a basso contenuto di carboidrati da provare a casa. Devi sapere che la stevia ha un sapore leggermente amarognolo che è leggermente diverso da quello degli zuccheri semolati tradizionali.

Ricette di stevia a basso contenuto di carboidrati – frullato con melograno

La stevia è spesso descritta come una cura miracolosa per la perdita di peso perché il dolcificante contiene letteralmente 0 calorie. La prima ricetta che proponiamo è quella di un sano frullato al melograno perfetto per la colazione. Per 2 bicchieri avrai bisogno di:

200 ml di succo di melograno
2-3 gocce di stevia, liquida
3/4 tazza di latte scremato
2 cubetti di ghiaccio
1 banana grande
2 cucchiai colmi di mandorle

La preparazione è molto facile. Dovresti mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare per circa 3 minuti fino a quando le mandorle non saranno completamente frullate. Quindi dividere il frullato in 2 bicchieri e servire con cubetti di ghiaccio. completare!

Deliziosi muffin con mandarini e stevia

Puoi cuocere con la stevia e poi ti forniremo una ricetta del genere – per deliziosi muffin con mandarini e cocco. Per 12 muffin avrai bisogno di:

o.5 polvere di stevia
1 lattina di mandarini
100 g di cocco disidratato
1 bustina di zucchero vanigliato
200 g di farina a basso contenuto di carboidrati (ad esempio farina di semi di lino)
3 uova
100 ml di latte magro
1 bustina di lievito per dolci
100 g di burro
un po’ di zucchero a velo

Per prima cosa scolare i mandarini in un colino, raccogliendo il succo. Quindi mescolare il burro fino a renderlo spumoso e mescolarlo con la polvere di stevia, lo zucchero vanigliato e le uova fino a ottenere una massa cremosa. In una ciotola a parte mescolate la farina con il lievito e il cocco disidratato. Quindi incorporare gradualmente il composto di farina al composto di burro, insieme al latte e al succo dei mandarini. Di conseguenza, dovresti ottenere una pastella liscia e omogenea. Quindi impostare il forno a 180 gradi e inserire uno stampo per muffin da 12 tazze con i pirottini di carta. Infine versate l’impasto dei muffin negli stampini in porzioni e infornate per 15-20 minuti. Lascia raffreddare i muffin a basso contenuto di carboidrati prima di servirli.

Ricette di stevia a basso contenuto di carboidrati – talleri di noci croccanti

Successivamente ti mostreremo come puoi cuocere i tuoi talleri di noci croccanti e deliziosi a basso contenuto di carboidrati con la stevia! Per circa 100 cookie hai bisogno di:

375 g di farina a basso contenuto di carboidrati a scelta
60 g di granuli di stevia
0,5 bottiglie di aroma di mandorle amare
125 g di amido di mais
la polpa di un baccello di vaniglia
2 cucchiaini di lievito in polvere, rivestito
250 g di nocciole tritate
200 g di burro
2 uova
85 g di colata di latte intero di stevia

Per prima cosa devi separare le uova. Sbattere i tuorli con la mandorla amara, i granuli di stevia e la polpa di vaniglia. In un’altra ciotola, mescolare la farina, il lievito e l’amido di mais. Nel frattempo scaldare il burro. Quindi aggiungere alternativamente la miscela di farina e il burro fuso alla massa di uova. Infine aggiungete le nocciole e lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio. Formare dei rotoli (circa 2,5 cm di diametro) e metterli in frigorifero per un’ora. Nel frattempo accendete il forno a 190 gradi e foderate una teglia con della carta da forno. Tagliate poi il mattarello a fette spesse 1 cm e adagiatele sulla teglia. Infornare per 10-15 minuti e guarnire con una glassa di cioccolato al latte stevia. buon appetito!

Prepara un delizioso muesli a colazione

Il muesli può essere preparato anche a colazione con i granuli di stevia. Qui ti diamo gli ingredienti per 4 porzioni di muesli con stevia, con cui potrai sorprendere la tua famiglia al mattino. &# 128578;