Uživajte ukusno u Uskrsu – recepti i 50 slatkih prijedloga za pečenje
Uskoro dolazi Uskrs. Nema sumnje da je ukras bitan dio festivala. Osim impresivnih uskrsnih vijenaca, uskrsnih vrećica koje ste sami napravili, prekrasnih uskrsnih svijeća i uskršnjih jaja jarkih boja i obojenih, ne biste trebali podcijeniti uskrsni stol. Jer slatkiši uvijek dobro idu na Uskrs. Uskršnji vijenci, uskrsni kolači, uskrsni kolači, uskrsni kolačići ili uskršnji zečevi tipična su uskršnja peciva, koja ne bi smjela nedostajati na svečano ukrašenom stolu. Tražite li ukusne ideje za vaš uskrsni stol? Onda ste upravo ovdje. Doživite prekrasne uskršnje blagdane ispekavši nešto ukusno za festival. Klasična uskršnja pletenica ili zečić? Zašto ne? Oboje su jako dobrog okusa. Uvjerite se sami! Evo dva brza recepta koji će vam olakšati. Na raspolaganju su vam i druge ukusne ideje. Pogledajte naša velika iznenađenja!
Uživajte u Uskrsu ukusno!
Jednostavno ukusno!
Kad je u pitanju Uskrs, a posebno uskrsni stol, uskršnji kruh je neophodan. Možete ga poslužiti ne samo uz popodnevnu kavu, već i za doručak s malo meda, džema ili maslaca ovisno o vašem ukusu. Predlažemo jednostavan recept za klasičnu uskršnju pletenicu s kvarkom i mlaćenicom. Ovdje pročitajte kako možete ispeći tradicionalnu, slatku uskršnju pletenicu kod kuće. Prije nego počnete s pripremom, trebat će vam sljedeći sastojci.
Popis sastojaka:
450 grama brašna;
250 grama nemasnog skute;
4 jaja;
9 žlica ulja;
75 grama šećera;
Šećer u prahu;
Prašak za pecivo;
Vanilin šećer;
10 žlica mlaćenice;
1 prstohvat soli;
3 žlice listića badema;
Korica limuna;
malo brašna za radnu površinu;
Papir za pečenje;
Kako možete sami pripremiti slatke uskršnje pletenice za uskrsni stol??
Priprema:
Prvo skuhajte 3 jaja jako! Odložite ih i ostavite da se ohlade!
Mutite mućenicu, kvark, ulje, šećer, vanilin šećer, koricu limuna i sol!
Zatim pomiješajte brašno i prašak za pecivo! Kukicom za tijesto ručne miješalice umiješajte preostalo brašno!
Rukama kratko zamijesite tijesto!
2/3 tijesta oblikujte u 3 štapića i ispletite ih u pletenicu!
Tvrdo kuhana jaja utisnite u pletenicu s dovoljno razmaka između njih!
Preostalo tijesto razvaljajte u dva tanka pramena na malo brašna. Zatim ga oblikujte u petlju!
Zatim premažite mašnu bjelanjkom i stavite na pletenicu!
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega stavite pletenicu!
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite 15-20 minuta!
Pomiješajte 1 žlicu mlaćenice i žumanjka i premažite njima pletenicu! Zatim pospite bademima! Pecite gotovo za 10-15 minuta, a zatim ostavite da se ohladi! Zatim pospite šećerom u prahu!
Nema ograničenja u pripremi tradicionalnih uskršnjih keksa. Tijesto ne treba nužno prerađivati u klasični oblik pletera, već i u uskršnje zečiće ili čak “muškarce od jaja”.
Ispecite tradicionalna kolača za Uskrs!
Korak 1
korak 2
korak 3
Korak 4
Korak 5
Korak 6
Korak 7
A sada slatko iznenađenje za vas, dragi čitatelji! Jeste li raspoloženi za ukusne zečiće od skute? Ako je tako, onda postoji brzi recept za ove slatke uskršnje kolačiće. Ovi pahuljasti zečevi od kvarkova napravljeni od kvarka i uljnog tijesta vrlo su jednostavni za pripremu. Ovdje pročitajte kako možete ispeći hrskave uskršnje zečiće! Potrebni su vam sljedeći sastojci:
Za tijesto:
200 grama nemasnog skute;
1 jaje;
400 grama brašna;
50 grama mlijeka;
75 grama šećera;
100 grama biljnog ulja;
1 pakiranje vanilin šećera;
20 grama praška za pecivo,
1 prstohvat soli;
Za četkanje i valjanje:
75 grama šećera;
75 grama otopljenog maslaca;
1 pakiranje vanilin šećera;
Valjak za razvlačenje!
Pečenje za Uskrs je zabavno!
… i osigurava vaše svečano raspoloženje!
Priprema:
Prvo zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva!
2 lima za pečenje obložite papirom za pečenje!
Zatim sve sastojke za tijesto stavite u posudu za miješanje i pomiješajte ih mikserom!
Dodajte prašak za pecivo, sol i brašno pa mikserom izmiješajte sve u glatku kuglu tijesta!
Izvadite tijesto iz zdjele! Rukama ga još malo mijesite!
Zatim ponovo pobrašnite radnu površinu i tanko razvaljajte tijesto! (oko 1 cm.)
Razvaljajte oklagijom!
Izrežite oblike koje želite, a zatim ih stavite na lim za pečenje!
Zatim sve komade tijesta premažite polovicom maslaca!
Komadiće tijesta pecite u zagrijanoj pećnici!
Pecite 10 -ak minuta, dok ne porumene! (Pažnja: Vrijeme pečenja može varirati ovisno o veličini kalupa!)
Pomiješajte vanilin šećer sa šećerom u zdjeli!
Izvadite uskršnje kekse iz pećnice! Zatim ga ponovno premažite maslacem i premazanu stranu odmah utisnite u šećer!
Stavite na rešetku i poslužite slatke uskršnje kolačiće na stolu!
Slatki zečici od skute spremni su za Uskrs! dobar tek!
Ispecite ukusne uskršnje zečiće!
Korak 1
korak 2
Ovisno o vašem ukusu, uskršnje kekse možete lijepo ukrasiti! Varijante su brojne. Ovdje vam pokazujemo moguću varijantu! Izgled!
Ukrasite uskršnje kolačiće!
Stvarno dobro!
Otkrijte još ukusnih prijedloga u sljedećoj galeriji! Uživajte u jelu!
Recepti za uskršnje kekse za svaki ukus!